Bạn có một quán bún phở nhỏ. Hàng ngày, bạn phải mất nhiều thời gian công sức để nấu phở. Biết được điều đó, Bếp Top đã cho ra mắt bộ nồi nấu phở 20l-30l-50l với giá vô cùng ưu đãi. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hảo và tối ưu cho quán bún phở có quy mô nhỏ và khiêm tốn.
Bộ nồi nấu phở 20-30-50l
Ưu điểm của bộ nồi nấu phở
Bạn đang kinh doanh phở bò hay là người mới mở quán và chưa có nhiều kinh nghiệm cũng như lượng khách trong ngày không nhiều thì bộ nồi nấu phở 20-30l-50l chính là lựa chọn tối ưu nhất.
Việc sử dụng bộ nồi nấu phở riêng biệt có thể giúp bạn dễ dàng hơn trong việc nấu phở bởi mỗi nồi đều có chức năng riêng của nó. Sự kết hợp lại với nhau tạo nên món phở bò thơm ngon, quyến rũ mà khó có thực khách nào mới đến ăn có thể quên được.

Bộ nồi nấu phở 20l-30l-50l có thể đáp ứng tối đa 120 bát phở trên ngày. Việc ước lượng này được tính theo nồi hầm xương 50 lít theo công thức cứ mỗi bát/tô phở tiêu tốn khoảng 300 đến 400ml nước dùng.

Nếu quán của bạn đang bán khoảng 80 bát/ngày, bạn nên dùng bộ nồi có dung tích lớn hơn. Bởi vì về sau, lượng khách ăn phở có thể tăng lên khiến cho bộ nồi hiện tại không đáp ứng kịp. Việc thay đổi bộ nồi chủ yếu là tăng dung tích của nồi hầm xương và nồi nấu nước lèo. Còn nồi trần bánh phở bạn có thể dùng nồi 30 hoặc 20 lít cũng không vấn đề gì.
Tham khảo bộ nồi với dung tích lớn hơn (170 bát/ngày):

Sử dụng bộ 3 nồi nấu phở 20l-30l-50l như thế nào?
Nồi dùng hầm xương 50 lít
Nồi hầm xương bằng điện 50 lít được dùng cho việc hầm xương sau khi sơ chế. Dung tích thực của nồi là khoảng 53 lít nhưng khi hầm xương. Bạn nên giữ mực nước tối đa ở khoảng 47 lít để tránh khi nồi sôi lớn nước sẽ bị tràn ra ngoài.
Nồi được trang bị giỏ xương inox giúp các bạn có thể dễ dàng vớt bỏ phần xương sau khi hầm.
Với cấu tạo 100% inox 304 2 lớp độ dày ~ 0,8cm mỗi lớp, bảo ôn polyurethane dày 3cm. Công suất tối đa đạt 3KW/h cho khả năng vận hành mạnh mẽ cũng như tiết kiệm điện tối đa nhờ việc trang bị cảm biến nhiệt độ tự động.
Việc trang bị van xả nước cỡ lớn (phi 34) giúp cho việc lấy nước xương trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết.
Nồi nấu nước lèo 30 lít
Sau khi hầm xương bằng nồi hầm xương 50 lít, nước hầm được đưa qua nồi nấu nước lèo bằng điện 30 lít bằng van xả đáy hoặc bằng cách múc nước trực tiếp.
Tại đây, nước hầm sẽ được cho thêm gia vị để nấu nên nồi nước lèo cuối cùng dùng cho việc chan bún phở.
Mặc dù có một kích thước khá khiêm tốn, nhưng nồi nấu nước lèo 30 lít được trang bị 1 mâm nhiệt công suất 3KW/h cho khả năng nấu nhanh tối đa. Trong khi vẫn tiết kiệm được điện năng nhờ cảm biến nhiệt thông minh, cấu tạo cũng tương tự như nồi hầm xương 50 lít.
- Nồi nấu nước lèo 30 lít không có trang bị giỏ xương.
- Nồi trần bánh phở 20 lít
Công đoạn cuối cùng để tạo nên tô bún phở ngon đó chính là nồi trần bánh phở, thịt bò, gà…
Nồi trần bánh phở 20 lít
Nồi trần bánh phở Inox 20 lít là lựa chọn tốt nhất cho bộ nồi có dung tích của nồi hầm xương dưới 100 lít. Bởi nó có một kích thước vừa phải, công suất mạnh mẽ 3KW, đáp ứng được mọi yêu cầu cần có của 1 nồi trần phở, trần thịt.
Nhờ có cảm biến nhiệt thông minh, nồi có thể sôi nhỏ liu riu trong 1 giờ chỉ với hơn 1 số điện.
Bộ nồi nấu phở 20l – 30l – 50l là lựa chọn của hầu hết của những quán bún phở nhỏ mới mở bán. Với khả năng đáp ứng trên dưới 100 bát/ngày, kích thước nhỏ gọn, tiết kiệm điện. Đây là những ưu điểm vượt trội cho quán phở mới có diện tích nhỏ và khả năng tài chính còn hạn chế.
Mọi thông chi tiết thêm về các sản phẩm nồi nấu phở bằng điện của Bếp Top, quý khách vui lòng liên hệ đến số hotline của chúng tôi, để được tư vấn trực tiếp.
PHÍA BẮC: 0971.083.929
PHÍA NAM: 0989.127.955
Hoặc chat với nhân viên của chúng tôi tại mục hỗ trợ trực tuyến (từ 08:00 – 21:00 – T2 – CN )
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Bộ nồi nấu phở 20L-30L-50L | 120 bát/ngày”